L'Ortie, une plante de la biodiversité de la flore:

Cette page publie une étude botanique de la plante appelée l'Ortie participant à la biodiversité de la flore des monts du Lyonnais.

Planche de l'herbier concernant l'Ortie:

Dans les monts du Lyonnais, comme ci-dessus au pied d'un mur en pisé, vous pourrez apprécier l'Ortie. Certains disent que cette plante vivace commence à pousser dès Noël. C'est pour cela que c'est la première de l'année à nous piquer!

Deux choses importantes sont à retenir, à minima:
-"Ortie" vient de "urtica", nom latin provenant lui-même de "uro" qui veut dire "brûler".
-"Dioïca", dioïque en français, concerne un végétal dont les fleurs, mâles ou femelles, sont portées par des pieds différents.

L'Ortie est un aliment de tout premier ordre (riche en protéines). Elle avait son emplacement réservé et ce, dès l'âge de pierre. Elle fut oubliée par les génies qui, du plus haut au plus bas de l'échelle, constituent la grande masse de nos sociétés modernes. Vous vous ferez une réputation de fine cuisinière ou de fin cuisinier en ajoutant de l'ortie à vos soupes de légumes... Il s'agit toujours de l'ortie piquante qui envahit les fossés, les potagers, inonde les abords des cimetières et qui mal vue de la plupart, est en réalité une bénédiction. Quand bien même sa pousse serait un peu en retard par rapport à d'autres plantes, sa croissance au printemps est alors si forte qu'elle réussit à les ratrapper, les dépasser, puis à dominer les autres plantes pour bénéficier d'une exposition privilégiée auprès du roi soleil.

Elle brûle mais ça n'est pas un poivre, elle cuit mais ça n'est pas du feu, elle pique mais ça n'est pas un serpent: c'est l'ortie. Si vous êtes intéressé et voulez en savoir plus, cliquez ci-contre pour lire l'ortie - Urtica dioïca...